Fwe matcha a, ke yo rele tou chasen, se tradisyonèlman atizanal soti nan yon sèl moso nan banbou epi li vini nan yon varyete de epesè ak konte fisèl ("dan" nan fwe a). Objektif la nan fwe a se coax matcha a nan yon konsistans inifòm kòm poud lan gen tandans fè boul lè vini an kontak ak dlo. San yo pa itilize yon fwe tradisyonèl nan preparasyon ou, ou pral gen anpil chans manke soti sou nuans yo delika ke matcha sèlman parfe melanje ak jis kantite ki dwat nan kim sou tèt ka ofri.
Pwoblèm nan ak altènativ fwe matcha
Pandan ke gen yon sèl fason natif natal melanje poud matcha ak dlo, kèk fanatik te envante te konte sou altènativ. Patizan yo ka reklame rezilta ki sanble ak lè l sèvi avèk yon chasen, men konsepsyon fonksyonèl ak afè ayestetik fwe Japonè a pa ka matche. Ann elabore.
Baj popilè: banbou matcha fwe, Lachin, Swèd, manifaktirè, faktori, wholesale